Hrad Děvín byl založen ve 13. století pravděpodobně rodem Markvarticů. Jistotu nám ovšem poskytují až pozdější zachované písemné doklady, podle nichž hrad Děvín patřil do královského majetku, tehdy konkrétně Přemyslu Otakarovi II. Původ jména je odvozen od staročeského slova děva, tedy dívka.

Hrad Děvín se stal sídelním hradem a také důležitým správním centrem. Svého času se o něj pokoušeli husité i žitavské vojsko - pevnost hradu se ovšem osvědčila a nepřátelská vojska hradby nepřekonala. Od 16. století už význam Děvína klesá, byť ještě v téže době dochází k jeho renesanční přestavbě.

Definitivní tečku za historií nedobytného hradu dává třicetiletá válka a Švédské tažení, které roku 1645 Děvín takřka srovnal se zemí. Od té doby Děvín pustl a jeho zdivo posloužilo místním jako dobrý zdroj stavebního materiálu.