Zámek v Chlumu u Třeboně byl do roku 1700 tvrzí, poté byl přestavěn v jednopatrový zámeček s kaplí. Poslední úpravy včetně rozšíření parku téměř do dnešní podoby provedl v letech 1901 - 1902 Ferdinand d´Este.

V období mezi světovými válkami se zámek s ostatními pozemky bývalého panství dostává pod správu Státních lesů a statků. Byl využíván jako rekreační objekt vládních činitelů. Za druhé světové války bylo v zámku skladiště německého letectva.